Besan Ladoo Recipe ; १००% परफेक्ट बेसन के दानेदार लड्डू सही माप और इस तरीके से बनाये, besan ke laddoo recipe, how to make besan ke laddoo, besan laddoo recipe, best laddoo recipe, easy besan laddoo recipe, १००% परफेक्ट बेसन के दानेदार लड्डू सही माप से बनाये, १००% परफेक्ट बेसन के दानेदार लड्डू कम घी में और सही माप के साथ
Besan Ladoo Recipe उन व्यंजनो में से एक है जो सभी के मनपसंद होते है इसके अलावा बेसन के लड्डू का सबसे ज्यादा इस्तेमाल भगवान को भोग लगाने या घरो में पूजा के दिन व त्योहारों पर किया जाता है बेसन के लड्डू भारत में बहुत ही लोकप्रिय व मशहूर व्यंजन है Besan Ke Ladoo त्योहारों पर सबसे पहले बनाये जाने वाले व्यंजनो में से एक है ये लड्डू बच्चो से बड़ो तक की पहली पसंद होते है इन्हे बनाना बेहद ही आसान होता है आप इन्हें आसानी से अपने घर पर बना सकते है। बेसन के लड्डू बनाने के लिए आपको कुछ समाग्री की आवश्यकता होगी जिसकी लिस्ट नीचे दी गई है।
चटपटा आलू मटर पुलाव जो किसी बिरयानी से कम नहीं | Aloo Matar Pulao | Veg Pulao Recipe |
परफेक्ट दानेदार बेसन के लड्डू रेसिपी बिलकुल बाजार से भी ज्यादा टेस्टी स्वाद वाला जो खाते ही मुँह में घुल जाये और इसे घर पर बहुत ही आसान तरीके से बन का तैयार होती हैँ और इसे बनाना भी बहुत आसान हैँ, मिनटों में बहुत ही स्वादिष्ट बेसन लड्डू बन कर तैयार होती हैँ ! इस रेसिपी को जरूर ट्राय करें !
Besan Ladoo Recipe Ingredients:
- ½ कप घी
- 2 कप बेसन, मोटे
- 4 फली इलायची पाउडर
- 1/4 जायफल पाउडर
- 1 कप चीनी पाउडर
- 5-6 केसर की किस्में
- 2 टेबल स्पून काजू, कटा हुआ
- 2 टेबल स्पून तरबूज के बीज
- 2 टेबलस्पून बादाम
- इस समाग्री को आप अपने अनुसार कम व ज्यादा कर सकते है।
बेसन लड्डू रेसिपी 3 चरण में
1: बेसन को भूने
सबसे पहले बेसन को अच्छी तरह छानकर अलग कर ले, अब भारी तली वाली कढ़ाई में 2 कप घी डालकर गैस की स्लो फ्लेम पर घी को हल्का गर्म कर लें, घी गर्म होने के बाद इसमें बेसन डाल दें बेसन को स्लो फ्लैम पर तब तक भूने जब तक कि वह सुनहरे रंग का ना हो जाए यदि बेसन भुनते समय घी सूख जाता है तब इसमें आप और घी डाल दें, बेसन भुनने में 5 से 10 मिनट का समय लगेगा बेसन भुनने के बाद इसमें काफी अच्छी सुगंध आने लगेगी, गैस बंद कर दें व बेसन को अलग बर्तन में निकाल लें।
2: मेवा मिक्स करें
अब इसमें केसर की चार पांच किस्म को मिला दें इससे लड्डू में कलर के साथ-साथ स्वाद भी बढ़ जाता है इसके बाद इसमें इलायची पाउडर जायफल पाउडर व पिसी हुई चीनी को अच्छी तरह हाथों की मदद से मिलायें। ध्यान रहे कि आपको मिश्रण गर्म होने पर चीनी को नहीं मिलना है इससे आपका मिश्रण पानी छोड़ देगा एवं लड्डू के आकर का नहीं बन पायेगा।
3: लड्डू को आकर दें
बेसन के मिश्रण को थोड़ा थोड़ा हाथ में लेकर गेंद के आकर का गोल गोल रूप दें, अब इसमें कटे हुए काजू व कटे हुए बादाम ऊपर से सजावट के लिए लगा सकते है Besan Ladoo Recipe बन कर बिलकुल तैयार है। इन लड्डू को आप 2 हफ्तों तक स्टोर करके रख सकते हैं
तो इस रेसिपी को घर पर जरूर ट्राइ करें और नीचे comment करके बताएं Besan Ladoo Recipe बनाने की विधि कैसा लगा। और Friends & Family के साथ जरूर share करें। इस रेसिपी को लेकर कोई भी डाउट हो तो आप नीचे comment करके पूछ सकते हैं, हम आपका जवाब देने की पूरा कोशिश करेंगे। धन्यवाद।
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. tazarecipes.com इसकी पुष्टि नहीं करता है.
